Gastronomia e cinema catarinense são destaques na segunda edição do Circuito Vale dos Sabores em Joaçaba
Evento reúne 15 estabelecimentos entre 26 de agosto e 30 de setembro, com pratos inspirados na gastronomia regional e temática voltada ao cinema.
19 de Agosto de 2026 23:01
Joaçaba se prepara para a segunda edição do Circuito Gastronômico Vale dos Sabores, que será realizado entre os dias 26 de agosto e 30 de setembro. A iniciativa reúne 15 estabelecimentos do município e busca valorizar a gastronomia local, movimentar o comércio e apresentar novas opções ao público.
A programação envolve restaurantes, pizzarias, hamburguerias e outros estabelecimentos com diferentes estilos gastronômicos. Ao contrário de um festival concentrado em um único local, o circuito convida o público a visitar os estabelecimentos participantes.
Segundo o secretário de Comunicação, Cultura, Turismo e Eventos de Joaçaba, Paulo Krause, a proposta é aproveitar a diversidade gastronômica do município para fortalecer os negócios locais.
“Esse circuito abrange 15 estabelecimentos, são vários estilos diferentes, desde pizzaria, hamburgueria, restaurante à la carte, enfim, é uma variedade muito grande que nós temos lá”, explica.
A edição deste ano terá como tema o cinema, em uma referência à relação de Joaçaba com a produção cinematográfica catarinense. A cidade é conhecida pela trajetória do cineasta Rogério Sganzerla, um dos nomes de destaque do cinema brasileiro, e atualmente também abriga a sede da Cinemateca Catarinense, conforme informado pela organização.
Na primeira edição, realizada no ano passado, a temática escolhida foi o Carnaval, uma das manifestações culturais pelas quais Joaçaba é conhecida.
Além da temática, os pratos preparados pelos estabelecimentos participantes deverão valorizar ingredientes da região. A proposta inclui produtos coloniais e elementos ligados à gastronomia do interior catarinense.
“Então vai ter muita comida relacionada à gastronomia do interior, muito produto colonial, produtos da região que vão ser utilizados nesses pratos também”, afirma Paulo Krause.
Os estabelecimentos também contam com consultoria do Sebrae durante o desenvolvimento do circuito. As atividades incluem oficinas relacionadas à preparação dos pratos, elaboração das receitas e empratamento.
De acordo com o secretário, a primeira edição teve resultado positivo, com recorde de vendas nos estabelecimentos participantes, e a expectativa é ampliar a participação nesta segunda edição.
Outra ação prevista é a entrega de brindes aos participantes. A cada três pratos consumidos em locais diferentes, o participante terá direito a um brinde, conforme as regras do circuito.
O lançamento oficial da segunda edição está previsto para o dia 25 de agosto, com uma programação especial.
O Circuito Gastronômico Vale dos Sabores começa oficialmente no dia 26 de agosto e segue até 30 de setembro, em Joaçaba.
Fonte: Nova FM - RNA/Florianópolis - @alankucmanski
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