O CTG Galpão da Tradição, em Nova Erechim, ficou lotado na noite de sábado durante a realização do 24º Jantar Polonês. Promovido pela Associação Polonesa Braspol de Nova Erechim, o evento reuniu mais de 500 pessoas e celebrou a cultura e as tradições polonesas com gastronomia típica, música e muita animação.
A presidente da Braspol de Nova Erechim, Cláudia Skrowonski, destacou a alegria de ver o salão cheio e a tradição sendo mantida viva.
“Para nós, de fato, é uma alegria muito grande quando a gente vê um evento tão grandioso assim. A gente consegue atingir todos os nossos objetivos, e com certeza as pessoas vão sair daqui muito satisfeitas com o jantar”, afirmou.
O cardápio contou com pratos típicos da culinária polonesa, como pierogi, rissoles e outros pratos tradicionais, além de carne assada, arroz, batata caramelizada e saladas. A programação também contou com música ao vivo e baile, garantindo a animação do público.
Segundo Cláudia, o evento é uma forma de valorizar e divulgar a cultura polonesa na região.
“Divulgar a cultura polonesa para a nossa região é uma grande satisfação. Isso é o que nos motiva a organizar um evento como esse”, ressaltou.
A presidente também destacou o envolvimento dos voluntários e associados na realização do evento. Diversas equipes trabalharam na cozinha, no preparo dos alimentos, na churrasqueira e na recepção do público.
“O evento acontece nessa magnitude justamente porque a associação toda pegou junto. A gente contou com o apoio de todos os nossos associados, tanto na divulgação quanto nos preparativos. Reconhecemos esse trabalho muito importante de cada um e agradecemos toda essa colaboração”, destacou.
Com público estimado em mais de 500 pessoas, o 24º Jantar Polonês reforçou o papel da comunidade na preservação das tradições culturais e consolidou mais uma edição de sucesso no calendário de Nova Erechim.
Fonte: Nova FM - @alankucmanski
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