Produção de alimentos em SC cresce 5,9% e supera em quase quatro vezes a média nacional
Resultado é quase quatro vezes maior que o do Brasil e impulsionado por agroindústria, exportações e safra recorde
08 de Abril de 2026 18:01
A produção de alimentos em Santa Catarina cresceu 5,9% em 2025, índice quase quatro vezes maior que a média nacional, que foi de 1,5%. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Com o resultado, o estado teve o quarto maior crescimento do país, ficando atrás apenas do Rio Grande do Sul, Pará e Rio de Janeiro.
Segundo a Secretaria de Estado de Indústria, Comércio e Serviços, o desempenho é resultado da força da agroindústria catarinense, do investimento em tecnologia e da presença de grandes cooperativas e empresas no setor.
O diretor de indústria da pasta, Anderson Antony Linsmayer, destacou os fatores que impulsionaram o crescimento. “Santa Catarina é protagonista e cresceu quatro vezes acima da média nacional, impulsionada por investimentos, inovação e modernização da indústria”, afirmou.
De acordo com o Governo do Estado, programas de incentivo como o PRODEC e o PROEmprego ajudaram a movimentar mais de R$ 11 bilhões na economia, beneficiando diretamente o setor agroindustrial.
As exportações também tiveram papel importante. Em 2025, Santa Catarina exportou cerca de 2 milhões de toneladas de carnes, gerando uma receita de US$ 4,5 bilhões — aumento de 8,4% em relação ao ano anterior.
O estado liderou o ranking nacional na exportação de carne suína, com 748 mil toneladas, e ficou em segundo lugar na venda de carne de frango, com 1,2 milhão de toneladas.
Outro fator que contribuiu para o resultado foi a safra de grãos. Segundo dados do setor, o estado colheu 7,8 milhões de toneladas, um crescimento de 20% em comparação ao ciclo anterior.
Entre os destaques estão o trigo, com aumento de 40%, milho com 24%, soja com 19%, feijão com 14% e arroz com alta de 12%.
Para o governo, o crescimento reflete uma combinação de tecnologia, investimento e condições favoráveis, fortalecendo a economia e a competitividade de Santa Catarina no cenário nacional e internacional.
Fonte: Nova FM - ACAERT/RNA Florianópolis
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